Valeria Caraballo Couret M.S., CCC-SLP, CLC

La licenciada Valeria Caraballo Couret posee una maestría en ciencias con concentración en Patología del Habla-Lenguaje de la Universidad Carlos Albizu recinto de San Juan. Es fundadora y directora de Itti Bitti Baby, primera clínica privada reconocida en Puerto Rico de seguimiento para pacientes neonatos post-hospitalizados de la Unidad de Cuidado Intensivo Neonatal. Es asesora certificada en lactancia y trabaja con el equipo multidisciplinario de la Asociación de Alimentación Segura Infantil junto a reconocidas consultoras en lactancia certificadas internacionalmente, nutricionistas, consejeras pares, parteras y doulas en Puerto Rico. Su mayor pasión es brindar atención a la población con trastorno pediátrico de alimentación en edades tempranas y colaborar con organizaciones como Feeding Matters.
Utiliza acercamientos para la habilitación y rehabilitación de la alimentación y disfagia pediátrica basados en los principios del aprendizaje motor, neuroprotección, alimentación perceptiva y manejo clínico multidisciplinario. Algunos de los métodos principales y certificaciones obtenidas son: SOS (Sequential Oral Sensory Approach to Feeding), Food Chaining; BLW adaptado, Beckman Oral Motor; SOFFI Method, Teether Oral Tissue, TOTs Training®; FEES (Fiberoptic Endoscopic Evaluation of Swallowing), entre otros. Participó en el 2022 en certificación para el manejo avanzado de la alimentación en la Unidad de Cuidado Intensivo Neonatal del Brigham and Women's Hospital acreditado por el hospital de la Escuela de Medicina de Harvard en Boston, Massachusetts.
Ha ofrecido conferencias, presentado investigaciones en convenciones, seminarios presenciales y en línea relacionado a la alimentación y tragado pediátrica en Puerto Rico y en Estado Unidos. Provee educación y consejería sobre el manejo de la alimentación pediátrica a familias, profesionales de la salud y centros de atención temprana.

Es miembro profesional activo de la Organización Puertorriqueña de Patólogos del Habla-Lenguaje y Audiólogos, la Asociación Americana del Habla-Lenguaje y Audición, la Asociación Nacional de Terapistas Neonatales y es embajadora del Baby Breath Institute. En su tiempo libre, le gusta leer, viajar, estar con su familia y amistades, comer y hacer pan. Le fascina el arte y es creadora de contenido para sus redes sociales.